Dobrodošli u zemlju kamena i krša!

            Svojim posebnim izgledom i sasvim drugačijim osobinama od ostalih regija, Dalmatinska zagora istaknuti je dio kontinentalne Dalmacije. Upravo u srcu ovog hrvatskog bisera je grad Sinj.

            Nalazi se na rubu Sinjskog polja, okružen planinama Kamešnicom, Svilajom i Dinarom. Hladna i bistra Cetina, najveća rijeka ovog polja koja ga dijeli na dvije strane, poji  i uljepšava čitavo područje.

            Sinju kao povijesnom središtu krajine, ali i cijele Zagore, gravitiraju manja naselja kao što su Trilj, Dicmo, Hrvace, Otok, Brnaze, Turjaci, redom sva živopisna mjesta vrijedna posjete.

            Najpoznatiji je po sinjskoj alci, viteškoj igri koja se održava u spomen na veliku pobjedu Sinjana nad Turcima. No, osim toga, u sebi krije i mnoge znamenitosti, kulturne institucije, gastronomske delicije i uvijek gostoljubive te pristupačne ljude. Zanimljivost je da u centru grada ima oko 100 kafića što je, s obzirom na broj stanovnika, svojevrstan rekord.

            Ovako mali, a bogat! Jednostavno nezaobilazan na vašem putovanju ovim krajem.

 

            Sinjsko područje bilo je naseljeno još u prapovijesti. O tome nam govore nalazi koji svjedoče o tzv. cetinskoj kulturi. U brončanom dobu pojavljuju se i starosjedioci, pripadnici ilirskog plemena Delmata koji svoj razvoj nastavljaju sve do dolaska Rimljana.

            Nakon pada Rimskog carstva, u 7. stoljeću Sinj naseljavaju Hrvati koji primaju kršćanstvo franačkim posredstvom. Nakon formiranja hrvatske kraljevine, Sinj je kao utvrđeni grad bio sjedište cetinske županije. Jača Cetinsko kneštvo koje je pripadalo bribirskim Šubićima, a od 1345. godine Nelipićima.

            Učestali turski napadi doveli su do pada grada u njihove ruke 1513. godine, a 1686. dospijevaju pod mletačku vlast. Usprkos tome, Turci ne odustaju: i dalje nastojeći osvojiti Sinj, 1715. odigrala se najvažnija bitka kada je 700 Sinjana obranilo grad od više desetaka tisuća Turaka. Oslabljeni glađu i srdoboljom, napustili su Cetinsku krajinu, a ovdašnji puk biva spašen.

            Do 1797. Sinj je opet pod Mlecima, do 1918. pod Austrijom, a u 20. stoljeću, kao i ostatak Hrvatske, u dvama Jugoslavijama do konačnog stvaranja Republike Hrvatske.

Gastronomija grada Sinja kombinacija je više kuhinja: mediteranske, orijentalne zbog utjecaja Turaka i kontinentalne.

            Zahvaljujući rijeci Cetini na sinjskim tanjurima su žabe, riječni rakovi i cetinske pastrve, no daleko najpoznatija sinjska delicija su arambašići, goveđe meso isjeckano na komadiće sa pršutom i začinima te zavijeno u listove kiselog kupusa. Odnedavno zaštićen kao nematerijalno kulturno dobro, naziv mu potječe vjerojatno od turcizama harami (grešno, nedopustivo) i basi (zapovjednik), dakle harambaša – vođa hajduka, a u alci vođa alkarskih momaka.

            Ukoliko se u Sinju nađete tijekom kolovoza, imat ćete priliku kušati tradicionalna jela zahvaljujući Alci i blagdanu Velike Gospe. Blagovat ćete, osim arambašića, i ostala tradicionalna jela koja se spremaju na dan Alke: pršut i sir, goveđa juha s tjesteninom, pečena janjetina, pečeni odojak, raci na buzaru na sinjski način.

            15. kolovoza slavi se Velika Gospa, a tada se na stolu nalazi goveđa juha s tjesteninom, kuhana govedina s hrenom, arambašići, pohana teletina, pohane žabe, pečeni odojak, i raci na buzaru na sinjski način.

            Tradicionalni deserti ovdje su rafioli, fritule, kotonjada i uštipci, a od vina više prevladavaju crna: ninčuša, glavinka, plavina, babić. U tradicionalnoj preradi grožđa miješale su se crne i bijele sorte grožđa. Tada bi se dobilo vino hrvaština, svijetlo crvene boje, trpko, svježe i pitko, a predstavlja prijelaz između teških dalmatinskih i laganih kontinentalnih vina.

            Ne moramo posebno napominjati da probate sve gore navedeno jer, kada jednom stignete u ovaj kulinarski raj i osjetite mirise sinjskih lonaca, ništa drugo nećete ni htjeti napraviti.

 

Ako ste ljubitelj pustolovnog turizma, onda će posjet Cetinskoj krajini biti vaša najbolja odluka. Zemlja krša i kamena nudi mnogo adrenalinskih aktivnosti koje će vas ostaviti bez daha – i to doslovno!

            S obzirom na dugu alkarsku tradiciju, jahanje je postalo zaštitni znak ovog područja: hipodrom u Sinju je drugi po veličini u Hrvatskoj i nudi školu za jahanje i terapijsko jahanje. Fly fishing ili mušičarenje će vas opustiti i podsjetiti da uživate u tišini netaknute prirode.

            U avanturu zvanu paragliding krenuti ćete s uzletišta Greda u Hrvacama, selu 8 km od Sinja, jednom od najboljih uzletišta za padobransko jedrenje u Hrvatskoj. Piket, popularno ime za sinjski aerodrom, u svojoj ponudi ima jedriličarsku sekciju i školu padobranstva.

            Ljubitelji timskih igara voljeti će popularni paintball, gađanje kuglicama napunjene bojom i airsoft, ne tako čestu aktivnost u kojoj se simuliraju vojno-policijski okršaji uz upotrebu airsoft replika vojnog oružja i ostale vojne opreme. Za one izdržljivije tu su biciklističke staze u okolici Sinja i planinarenje našom ljepoticom, planinom Svilajom gdje se nalazi i planinarski dom.

            Rijeka Cetina nudi mirni kanu safari za sve generacije, a ATV – QUAD avantura sportske ekstreme: 160 km raznolike adrenalinske off-road vožnje kroz lokalne ceste, prljavštinu, rijeke, planinske predjele i kanjone.

Posjetiti:

Prvo što se pomisli kada se kaže Sinj je Alka, viteška igra. Održava se prve nedjelje u kolovozu, a brojne reminiscencije po gradu drže je živom cijele godine.

            Alkarski dvori, nekada vojarna za hrvatsku konjicu, danas su sjedište alkara te multimedijalni  Muzej sinjske alke kojeg obavezno morate posjetiti. Spomenik alkaru, kip koji označava mjesto s kojega alkari kreću u konjički galop – Biljeg te monumentalna skulptura s vodoskokom Tri generacije reći će vam koliko je Alka značajna za Hrvatsku.

            Osim gore navedenoga, u središtu grada vidjeti ćete Veliki most (Alkarski most), zaštićeno kulturno dobro, Kamičak, utvrdu na istoimenom brežuljku i simbol Sinja, crkvu Čudotvorne Gospe Sinjske, a ako malo ozbiljnije želite proučiti povijest ovoga kraja, uvijek možete posjetiti Muzej Cetinske krajine.

            Fascinirati će vas postaje križnog puta od podnožja do zavjetne crkvice na Gradu, staroj tvrđavi, od kojih je svaka rad istaknutog hrvatskog kipara. Pod posebnom zaštitom Ministarstva kulture su i palača Tripalo iz 19. stoljeća te secesijska vila Tripalo koju imamo u Orvasovoj ponudi.

            Ako ste mislili da je ovo sve, prevarili ste se. Oaza mira koju nude izvori Kosinac i Miletin će vas preporoditi, a značajni krajobrazi Sutina i Rumin, koji su također pod posebnom zaštitom, pokazuju koliko njegujemo našu prirodu.

 

Vile u blizini

Tripalo

Sinj
6
Od € 397