La mayoría de las ciudades y pueblos que Riviera ofrece desde su collar de perlas fueron fundadas por los griegos: Aspalathos (Split), Tragurion (Trogir), Epetion (Stobrec), Issa (Vis), el casco antiguo de Hvar (Pharos), mientras los romanos nos dejaron Salonae (solin), Oneum (Omis) , Pitunium (Podstrana).

Debido a las invasiones de los avaros y esclavos en el siglo 7, la Dalmacia romana se redujo de inmediato a las ciudades y pueblos mencionados anteriormente. Formalmente, estaban bajo la jurisdicción del emperador Bizantino en la época de los reyes croatas Petar Kresimir IV y Zvonimir Dmitar en el siglo 11, quienes unieron esas ciudades al resto del territorio croata.

Después de la caída de la dinastía nacional Croata, el reino de Croacia y Dalmacia entro en 1102 en una unión con Hungría. Ladislay de Anjou vendió Dalmacia en 1409 a los venecianos, y las ciudades de Dalmacia destacaron por una fuerte y excelente organización, que posteriormente las llevo a ser las ciudades mas poderosas del Mediterráneo.

En el siglo 16, los residentes locales estaban expuestos a diario a posibles ataques turcos, asique construyeron nuevas fortificaciones, murallas, torres y multitud de paredes. Venecia resistió con éxito esos ataques, pero agotado por todas las guerras durante estos siglos, dejaron de existir en 1797. Ese año sus territorios en el Adriático quedaron bajo el dominio Austriaco , que en tan solo 104 años fortaleció la vida económica y cultural de la zona.

Durante el turbulento siglo 20 , donde se produjeron 3 guerras, las ciudades de la Riviera de Split se proclamaron a si mismos los luchadores libres.

Ha habido numerosos conflictos históricos, pero los gobernantes de diferentes países han dado a esta zona y a sus habitantes numerosas costumbres populares, atracciones culturales, eventos y mucha diversidad étnica.
Es de hecho, el valor real de la zona de Split, a partir del cual, después de que lo visites, aprenderás mucho y no dudaras en volver a por mas.

La cocina Dálmata es una fusión única de comida del Mediterráneo, Veneciana, Turca y con influencias de Europa central, con cocina de la costa y de las islas preparadas con peculiaridades del interior de Dalmacia.

El atractivo de muchos platos de Dalmacia esta en la calidad de los alimentos: su pescado es mejor que el de la competencia del Mediterráneo, una agricultura ecológica de verduras y carnes como la cabra o el cordero de crecimiento natural.

Los platos típicos de Split son aquellos platos que han sido domesticados y preparados a base de ingredientes plantados en este territorio: Diversos tipos de pasta con carne o algún tipo de salsa de verduras , estofado de ternera con albóndigas, pimientos rellenos, “schnitzel” con salsa, guisos de pescado y mariscos y carne a la plancha o cocidos.

Si desea endulzar su estancia cuando venga a la zona del palacio Diocleciano, deléitate con el sabor de postres como la rozata, raviolis de Trogir, tortitas, rosquillas, buñuelos, pan de pascua o el pan de jengibre de Hvar.

Las especialidades locales son los soparnik poljicki provenientes de Omis (pasteles de espinacas , cebolla y perejil con 2 capas de masa), las tortitas Dioclecianas de Solis y el estofado de carne de Trogir…

Gracias a su versatilidad, en la gastronomía de la Riviera de Split cada uno puede encontrar algo a su gusto . Por lo tanto, dejar de leer este artículo y empezar a degustar los sabores mas agradables para su paladar.

En esta serie de joyas en el collar de la llamada Dalmacia, la joya mas brillante es Split. Esta ciudad fue creada a partir del palacio Diocleciano del emperador Romano construido en el año 305, que es el mayor orgullo de Split. Rezuma la antigüedad, pero si exploras un poco mas profundamente este monumental edificio, el cual esta catalogado como patrimonio de la humanidad por la UNESCO, podrás ver los palacios góticos, barrocos y renacentistas que están dentro. Se puede subir hasta el campanario de la torre de la catedral de San Duje, y si tocas el dedo del pie de la estatua de Gregorio de Nin, se te cumplirá tu deseo.

Fuera del palacio se encuentra la fortaleza de Gripe, siendo testigo vigente de la defensa contra los turcos y al mismo tiempo la sede del museo marítimo. Si te gusta la naturaleza, justo por encima de Split se encuentra la colina de Marjan, cuidadosamente preservada y con vistas de todo el casco antiguo y la ciudad. Se entrelazan las actividades como el senderismo , ciclismo y las playas de arena como Bene, Kasjuni, Kasteket y Lezinac, además de distintas actividades para gente activa que se realizan en la época de verano.

Split es la ciudad perfecta si quieres llegar a conocer su entorno, el museo de la Ciudad de Trogir te dejara sin aliento por la increíble preservación de sus fortalezas y monumentos históricos, la ciudad pirata de Omis, en la cual puedes ver lo mejor de las fortalezas de Mirabella y Fortica, cada uno de los 7 Kastela cuenta su propia historia, y cuando vas a Solin, la antigua Salona, entenderás porque una vez fue la capital de Dalmacia.

Split Rivera no es solo bonito, también ofrece una amplia gama de instalaciones y actividades. Además del senderismo y ciclismo en la colina de Marjan, al igual que a lo largo de la costa desde la riva en Split, a través de las playas de arena de Bacvice y Firule hasta la playa de gravilla de Znjan y Trstenik la cual tiene la bandera azul. En la playa de Bacvice, se juega al picigin, un deporte en el que los jugadores golpean la pelota con la palma de la mano, y el objetivo es que no caiga al agua/arena. Si eres aficionado del windsurf, puedes practicarlo en Znjan cuando sopla el viento del sur, y en Kastelet cuando golpea el viento mistral.

Otros sitios en la Rivera como Omis, Duce, Jesenice, Podstrana poseen preciosas playas con chiringuitos, bares , restaurantes y diferentes actividades como motos de nieve, alquiler de barcos, de kayaks o trampolines para saltar al agua.

Si te gusta la adrenalina, el rio Cetina cubrirá todos tus deseos: cerca de Omis, en el rio Cetina puedes hacer descenso en canoa, rafting… Prueba la increíble tirolina, sostenida de largas cadenas a una altura superior a 100 metros. Para aquellos que estén mas en forma, hay rutas de senderismo en las colinas de alrededor de Omis.